1974 yılında Tekirdağ’da doğdu. İlkokul, ortaokul ve Lise öğrenimini Tekirdağ’da tamamladı. 1996 yılında Marmara Üniversitesi Atatürk Eğitim Fakültesi Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulundan mezun oldu. 1995-2000 yılları arasında Büyükşehir Belediyesi Yaz ve Kış okulları Basketbol antrenörlüğü, Taç Spor Basketbol Yaz Okul Koordinatörlüğü, Galatasaray Suada Yüzme Antrenörlüğü, Ayazağ  Işık Okulları Kış okulları Yüzme Antrenörlüğü, 1999-2002 yıllarında Yeni Dünya Koleji Beden Eğitimi öğretmenliği, 1999-2004 Futbol Hakemliği, 2002-2007 Özel Tekirdağ Koleji Beden Eğitimi Bölümü Başkanlığı, 2002-2004 Türkiye Basketbol Federasyonu 12 Dev Adam  Basketbol Antrenörlüğü, 2008-2014 yılları arasında özel bir okulda Koordinatör Müdür olarak görev yapan İsmail Ayık,  2014-2020 yılları arasında MEV Koleji Özel Büyükçekmece Anadolu Lisesi Müdür Yardımcılığı görevini yürütmüştür. Mart 2020 itibariyle MEV Koleji Özel Büyükçekmece Anaokulu, İlkokul, Ortaokul Müdürlüğü görevine getirilen Ayık, evli ve 2 çocuk babasıdır.